ספר בישול בריא – מתנה לאנשים שאוהבים לבשל
נכון שהחגים בדיוק נגמרו וכבר מזמן קנינו מתנות חג לכולם, אבל מה עם מתנה לעצמנו או לאנשים שאוהבים? אם גם אתם כמוני אוהבים ספרי בישול, ומעדיפים את הארוחות שלכם בריאות, בטח תשמחו לצרף ספרי בישול בריא למדף בסלון או במטבח.
יש המון קסם בספרי בישול שגורמים לי לרצות לרוץ למטבח ולנסות מתכונים חדשים. ויש בהם גם המון מידע והשראה, צילומים מרהיבים והצצה אל עולם קולינרי שלא תמיד מגיע עד אלינו.
אז אספתי לכם רשימה של ספרי בישול בריא מחו"ל שאני אוהבת במיוחד.
כל מה שצריך זה ללחוץ על תמונת הספר ותועברו אוטומטית לרכישת הספר באמזון.
The Love and Lemons Cookbook: An Apple-to-Zucchini Celebration of Impromptu Cooking
LOVE & LEMONS
הספר של ג'נין דונפריו בעלת הבלוג love & lemons, מלמד איך להכין מנות יפות ובריאות מהמצרכים הזמינים במקרר ובמזווה.
הספר מחולק לקטגוריות לפי מצרכים, עם המון אופציות טבעוניות וללא גלוטן ותמצאו בו גם הנחיות שיעזרו לצייד טוב יותר את המזווה.
My New Roots: Inspired Plant-Based Recipes for Every Season
My New Roots: Inspired Plant-Based Recipes for Every Season
בספר תמצאו עשרות מתכונים, קלים להכנה, שמתבססים על ירקות ופירות לצד תמונות עוצרות נשימה.
רוב המתכונים טבעוניים, צמחונים, ללא גלוטן ופליאו והם יסייעו לכם לעשות שינוי תזונתי ולהתחיל לאכול בריא וטעים.
Love Real Food: More Than 100 Feel-Good Vegetarian Favorites to Delight the Senses and Nourish the Body
Love Real Food
מעל מאה מתכונים צמחוניים, קלים להכנה וטעימים בטרוף שניתן להתאים להעדפות תזונתיות שונות (ללא גלוטן, ללא לקטוז וטבעוני).
קטרין לגמרי תגרום לכם לשנות את דעתכם על קינואה וקייל, ותלמד אתכם איך להכין את הגרנולה הכי טעימה שיש.
Plenty: Vibrant Vegetable Recipes from London's Ottolenghi
Plenty: Vibrant Vegetable Recipes from London's Ottolenghi
הספר המצויין של יותם אוטולנגי, השף הישראלי שמתגורר בלונדון, יגרום לכם לרצות לעבור לגור אצל הירקן. עם 120 מתכונים צמחוניים טעימים בדיוק כמו במסעדה.
ספר חובה לצמחוניים ובכלל למי שחומרי הגלם חשובים לו.
The First Mess Cookbook: Vibrant Plant-Based Recipes to Eat Well Through the Seasons
The First Mess Cookbook
מעל 125 מתכונים טבעוניים עונתיים, נגישים וטעימים, עם צילומים נפלאים.
המתכונים מחולקים לכל ארוחה ביום, ואל תפספסו את המתכון המעולה לפנקייקים אוורירים מחיטה מלאה.
Minimalist Baker's Everyday Cooking: 101 Entirely Plant-based, Mostly Gluten-Free, Easy and Delicious Recipes
Minimalist Baker's Everyday Cooking
101 מתכונים שדורשים עד 10 מצרכים לכל מתכון.
בספר מתכונים טבעוניים, מרביתם ללא גלוטן עם דגש על מתכונים קלים להכנה וטעימים כל כך שלא תאמינו שהם טבעוניים.
