מתכונים לבראנץ'

קרקרים מקמח כוסמין שתמיד טוב שיש בבית: מלאים כל טוב, ממש קלים להכנה, ובעיקר – עושים חשק לעוד. הכירו את המתכון שיגרום לצנצנת העוגיות שלכם להרגיש נטושה

קציצות פלאפל עם מלא ירוקים, טחינה מלאה וגרגירי חומוס. סופר פוד במיטבו! ואפילו ממש קל להכין, להקפיא ולחמם שוב

סלט עגבניות שרי עם צנוברים קלויים, עלי בזיליקום וגבינת פטה מלוחה. הסלט שנגמר ראשון מהשולחן בכל ארוחה

פנקייק תפוחים ובננות מעולים מקמח כוסמין וללא תוספת סוכר לבן – ארוחת בוקר מפנקת שילדים וגם המבוגרים אוהבים

לחם שקדים וגרעינים טעים ומשביע, בלי טיפת גלוטן וכמעט אפס פחמימות. תכינו כמות כפולה, כי הלחם הזה עומד להתחסל תוך שניה

קצת סבלנות עד שהגרגירים מתרככים וכמה דקות של טחינה ויש לכם ממרח חומוס ביתי מדהים שמגישים לצד פיתות או חצאי בצל

  ספרינג רול כמו במסעדות – במילוי ירקות ותפוחים עם רוטב חמאת בוטנים משגע. גם משביע, גם חסכוני בקלוריות וגם טעים בטירוף…

גאלט הוא בעצם סוג של טארט שקל יותר להכין. לא צריך לרדד את הבצק לצורה מסודרת ועגולה לגמרי, לא צריך להצמיד אותו…

ה-סלט שיגנוב את ההצגה – סלט שורשים צבעוני עם כרוב לבן וסגול, גזר, בוטנים קלויים ומרכיב סודי שהופך אותו למיוחד וכייפי

מאפינס תפוחים אהובים עלי במיוחד – הם קלים מאוד להכנה, נהדרים גם יומיים אחרי ולרוב אני אוהבת להכין אותם בתבנית שקעים קטנה…